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※日曜が祝前日の場合は、土曜と同様の受付時間となり、祝日月曜が定休日となります。)

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ザ・コンダーハウス トピックス

2022.07
13
27

料理教室 “手火山家のお台所”

時間帯 : 11:00

姉妹店である料亭「河文」伝承の「手火山家(てびやまや)」の
完全無添加にこだわった“手火山家の出汁”を使用した料理教室を開催いたします。
 
これからそれぞれのご家庭の味をつくっていかれるおふたり。
パートナーとご自身、ご家族の健康を願って毎日お料理をされていらっしゃるおふたり。
ご家族が増え、日々のお料理以外にも、おもてなしの機会が増えたおふたり。

毎日の台所から大切なあの人にもっと美味しいものを食べてもらいたい。
いつものシンプルなお料理が、実はお出汁を使うだけでワンランク上の家庭の味に仕上がります。
  
ご参加の皆様からは「気軽に質問ができて嬉しかった」や「プロならではのポイントを知ることができてよかった」「アレンジ料理の話も聞けて為になった」とご感想をいただいております。

今回は、お出汁をつかった本格中華をご紹介いたします。
ちょっとしたポイントを抑えるだけでお手軽に美味しくつくれる本格的な中華料理。
  
THE CONDER HOUSEのバンケットシェフより調理のコツやご家庭で再現できる中華料理のポイントなどを、楽しい会話を交えながらデモンストレーションいたします。



料理教室 “手火山家のお台所”

<開催日時> 
7月13日(水)、27日(水) 11:00 〜 14:00
[デモンストレーション 約120分 / お食事 約60分]
※一定人数に満たない場合、イベント開催を中止させていただく場合がございます。
      
<料金>
お一人様 ¥5,000 / クレインメンバーズ特別価格 ¥4,500
※表記価格は税・サービス料を含んでおります。
※クレインメンバーズのお客様はご予約時に挙式日のご入力をお願いいたします。
 確認後、差額をご返金させていただきます。
 
<内容>
お料理4品のデモンストレーションとお食事(ワンドリンク付き)
[献立:出汁薫る黄金炒飯/本格 黒酢酢豚/ふわふわ卵スープ /青菜の出汁炒め]
※画像はイメージです。
※恐れ入りますがアレルギーのご対応は承りかねます。予めご了承くださいませ。
  
<場所>
4F THE DINING ROOM

<持ち物>
特にございません。
おでかけついでやランチ代わりに、手ぶらでお越しくださいませ。
 
<お問い合わせ>
TEL:052-684-7871(10−18時 平日のみ)
E-Mail:pds-tokai.ms@plandosee.co.jp

<予約方法>
下記ウェブ予約リンクよりお申し込みくださいませ。
※予約時の事前カード決済をお願いしております
※完全予約制のため、当日・前日のキャンセルはキャンセル料100%頂戴いたします。
※大変申し訳ございませんが、イベントの性質上お子様同伴での参加はご遠慮いただいております。
 
<今後の予定>
毎月第2・第4水曜日を予定しております。
なお、献立は1ヶ月毎に異なります。
 
開催場所はTHE CONDER HOUSE料亭河文THE KAWABUN NAGOYAを予定しており、
献立やご予約受付につきましては随時HPに更新いたします。
 
手火山家のHPは こちらをご覧ください。
6月は河文にてお料理教室を開催いたします。詳細はこちらをご覧ください。
ぜひ皆様のご参加をお待ちしております。

レストラン

052-684-7522(11:00〜22:00 日曜日のみ11:00〜19:00)

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